トップページ 商品案内季節限定商品【数量限定】純米吟醸 じょっぱり AKINORI 500ml
お酒は20歳からです。未成年者への酒類の販売は一切お断りしています。

【数量限定】純米吟醸 じょっぱり AKINORI 500ml

青森県の米、酵母、種麹と水にこだわり、汲水歩合と低温での発酵管理に気遣いし、モロミの中でのアルコール調整により16%に抑えました。
できあがったお酒は、香り穏やかで口当たりが軽く、甘みと酸味のバランスがとれた、どのような料理とも相性の良いお酒に仕上がりました。
これまでの「華吹雪」とは異なった、すっきりとした爽やかな味わいをお楽しみください。

木村式自然栽培米「華吹雪」とは

「奇跡のりんご」の栽培に成功した木村秋則氏の栽培方法に共感したメンバーが集う「木村秋則自然栽培米酒倶楽部」が、青森県酒造好適米「華吹雪」を黒石市で無農薬・無施肥という自然栽培で育てました。

お勧めの飲み方:冷や、ぬる燗、常温

業務用販売も行っております。
詳しくは仕入れについてをご覧ください。

商品名 純米吟醸 じょっぱり AKINORI(ジュンマイギンジョウシュ ジョッパリ アキノリ)
容量 500ml
ブランド じょっぱり
カテゴリ 純米系
製造法 純米吟醸
原材料 米(国産)、米麹(国産米)、青森県産「華吹雪」100%使用
精米歩合 麹米55%、掛米55%
使用酵母 まほろば醇
原料水 白神山系地下伏流水
アルコール度数 16度
日本酒度 +5.0
酸度 1.7
その他 専用化粧箱
カートに入れる 【数量限定】純米吟醸 じょっぱり AKINORI 500ml
5,000円+消費税
日本酒 濃淡 淡麗 日本酒 甘辛度 辛口
【数量限定】純米吟醸 じょっぱり AKINORI 【数量限定】純米吟醸 じょっぱり AKINORI 【数量限定】純米吟醸 じょっぱり AKINORI

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