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じょっぱりニュース

【リニューアル新発売 特別純米酒 じょっぱり農學校育ち】

(2020年 4月 7日 [火曜日])

五所川原農林高校の生徒さんが、一生懸命育てたお米「つがるロマン」で醸したお酒です。
ラベルと中身をリニューアルして新発売いたしました。
  
青森県立五所川原農林高等学校の生徒が実習で育てた「五農米」。
「五農米」とは、生徒たちが【国際標準GLOBAL GAP】にそって生産したお米です。
生徒たちの情熱がこもった、安全で品質の良い「つがるロマン」を100%使用しました。
なめらかな味わいと上品な香り、後口のすっきりしたお酒です。
  
【酒質データ】
精米歩合:麹米60%、掛米60%
使用酵母:協会1901号酵母
原料水 :白神山系地下伏流水
ALC度数 :15度
日本酒度:0.5
酸 度 :1.5
濃 淡 :淡麗
甘辛度 :甘い ★★★☆☆ 辛い
お勧めの飲み方:冷や、常温、燗
  
  
※【国際標準GLOBAL GAP】とは
「GOOD(適正な)、AGRICULTURAL(農業の)、PRACTICES(実践)」を証明する国際基準の仕組みです。
世界120か国以上に普及し事実上の国際標準になっています。


じょっぱり農學校育ち[720ml] 価格 1,540円 (税込)
 クレジットカード、銀行振込、後払い、コンビニ決済の場合
 https://item.rakuten.co.jp/rokkashuzo/4903457763039/
 銀行振込、代金引換の場合
 http://www.joppari.com/product/item_114.html


じょっぱり農學校育ち[1.8L] 価格 3,080円 (税込)
 クレジットカード、銀行振込、後払い、コンビニ決済の場合
 https://item.rakuten.co.jp/rokkashuzo/4903457762018/
 銀行振込、代金引換の場合
 http://www.joppari.com/product/item_113.html

【じょっぱり さくらラベルセット[300ml×2] 発売です】

(2020年 3月 10日 [火曜日])
夜と昼の”さくら”をイメージしたお酒です。
さわやかな甘みと酸味、飲みやすさが特徴の純米酒原酒。
上品な香りとスッキリした味わいの吟醸酒。
桜のラベルを楽しみながら飲み比べを楽しんでください。
ラベルには、弘前公園の桜と弘前城が描かれています。

季節商品、数量限定です!

価格 1,485円 (税込)



クレジットカード、銀行振込、後払い、コンビニ決済の場合
https://item.rakuten.co.jp/rokkashuzo/4903457541057/

銀行振込、代金引換の場合
http://www.joppari.com/product/gift_516.html

【純米酒 原酒 じょっぱり桜の城 発売いたしました】

(2020年 3月 9日 [月曜日])

津軽弘前のお米にこだわり、水は世界遺産白神山地の地下伏流水で仕込みました。
コメの味を十分引き出し、モロミを搾った後、加水をせず、15度の原酒に仕上げました。
爽やかな甘みと酸味、さらりとした飲みやすいお酒です。
ラベルには桜と弘前城が描かれ、旅の思い出にもぴったりな商品です。

価格 1,485円 (税込)

お買い求めはこちら)

代金引換・お振込みの場合:
http://joppari.com/product/item_131.html

クレジットカード・コンビニ決済・後払い:
https://item.rakuten.co.jp/rokkashuzo/4903457540036/

【お酒のデータ】------------------------
製造法 :純米酒
原材料 :米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:麹米60%、掛米60%
使用酵母:協会1901号酵母
原料水 :白神山系地下伏流水
アルコール度数:15度
日本酒度:-10.0
酸 度 :2.0
濃 淡 :濃醇
甘辛度 :甘い ★★★★☆ 辛い
お勧めの飲み方:冷や、常温
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【ワイングラスでおいしい日本酒アワード受賞】

(2020年 3月 6日 [金曜日])

弊社の「特別純米酒 じょっぱり華吹雪」が「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020」で金賞を受賞いたしました。
※「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」とは http://www.finesakeawards.jp/
  
「特別純米酒 じょっぱり華吹雪」は、青森県酒造好適米「華吹雪」100%で仕込んだ、六花酒造おすすめの純米酒です。
ぜひ、一度お試しください。
  
【お酒のデータ】
原材料:青森県酒造好適米『華吹雪』
精米歩合:50%
使用酵母:協会1401号酵母
原料水 :白神山系地下伏流水
アルコール度数:15度
日本酒度:+3.0
酸 度 :1.7
濃 淡 :淡麗
甘辛度 :甘い ★★★★☆ 辛い
お勧めの飲み方:冷や、常温、燗

【海外プレスツアー御一行様が弊社を訪問】

(2020年 1月 30日 [木曜日])
1月15日(水)、海外プレスツアー御一行様が六花酒造を訪問されました。
  
SakeSamuraiに認定されたコーディネーターの中村悦子様他アメリカ、イギリス、ドイツ、ラトビア、インド他から来日された7名のワインソムリエや酒類のインフルエンサーの方々が、まず、河合杜氏の案内で蔵見学や作業体験をされ、その後弊社の11種類のお酒を熱心に利き酒されました。
  
利き酒タイムには、やはり皆様お酒のプロフェッショナル、まさに真剣な眼差しでじっくり六花酒造の日本酒をチェックされておられました。
会場に飾りで置いた、赤ダルマのじょっぱりミニ菰樽が皆さんの興味をそそっていました。
  
六花酒造 横内

青森の地酒・日本酒「昔ながらの、手造りの酒」

インターナショナル・ワイン・チャレンジ SAKE部門 GOLD受賞!!

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